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◆上州和牛とは◆
「上州和牛」とは、群馬県内で肥育された「上州牛」の中で特に黒毛和牛種を「上州和牛」と称します。優秀な血統の黒毛和牛に群馬の環境に合った飼育飼料を用いた最高品質の牛肉です。
◆上州和牛の安全性◆
上州和牛は厳しい審査基準をクリアした対米輸出処理認定施設の株式会社群馬県食肉卸売市場で処理しています。米国のHACCP（危害分析重要管理点方式）を導入し、危害排除を厳しく行った極めて安全性の高い牛肉です。
海外にも輸出され、安全面はもとより、味にも高い評価を得ております。
上州和牛（群馬県産）
1378973484
黒毛和牛（佐賀県産）
国産牛（千葉県産）
1347507375
国産豚肉
（千葉・沖縄県産）
国産鶏肉
（宮崎・北海道産）
群馬県産 Ａ５等級の上州和牛・ロースはスライスされるお肉の中では最も柔らかい特徴があります。
Ａ５等級のロースは肉質のキメが大変細かく、旨みを引き出すサシの乗りが最高です！！
こちらのロースで頂くすき焼きの美味しい食べ方は、ズバリ、割り下を多めにて、１枚づつお鍋にサッとくぐらせ、レア色に色が変わった瞬間に召し上がる事です。決して長くグツグツ煮込まない事で最高品質の和牛ロースのパフォーマンスが発揮されます。
霜降り肉をアッサリ・サッパリ頂けます。苦手な方でも「目からウロコ」の食べ方です！！
霜降りお肉のすき焼きは脇役のお野菜、特にお豆腐が美味しくなるんですよね！
殺菌作用があると言われている竹皮に包んでお届けいたします。
商品について
| 商品名 | 上州和牛 特選 ロース 【すき焼き】 100g |
| 産地 | 群馬県 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 賞味期限 | 冷蔵で出荷日を含めて３日 冷凍した場合で３０日 到着日になるべくお召し上がりください。 |
| 発送方法 | ヤマト運輸 クール便 【冷蔵】 ※お客様のご要望により【冷凍】発送も可能です |
| その他 | お問い合わせ下さい。 |
上州和牛 特選 ロース 【すき焼き】 100g
型番・品番
beef058
販売価格
1,600円（税込）
配送種別：
