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セキグチ肉店
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上州和牛
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A5等級
上州牛

◆上州和牛とは◆
「上州和牛」とは、群馬県内で肥育された「上州牛」の中で特に黒毛和牛種を「上州和牛」と称します。優秀な血統の黒毛和牛に群馬の環境に合った飼育飼料を用いた最高品質の牛肉です。

◆上州和牛の安全性◆
上州和牛は厳しい審査基準をクリアした対米輸出処理認定施設の株式会社群馬県食肉卸売市場で処理しています。米国のHACCP(危害分析重要管理点方式)を導入し、危害排除を厳しく行った極めて安全性の高い牛肉です。
海外にも輸出され、安全面はもとより、味にも高い評価を得ております。

セキグチ肉店
たくさんいただいております。
セキグチ肉店

安心で安全!
産地情報

上州和牛(群馬県産)
1378973484

黒毛和牛(佐賀県産)

国産牛(千葉県産)
1347507375

国産豚肉
(千葉・沖縄県産)
国産鶏肉
(宮崎・北海道産)

セキグチ肉店
こちらよりお届けした牛肉に添付してございますラベルの10桁の数字を正確に入力されますと詳しい生産履歴を知られます。
当店で取り扱う牛肉はすべてBSE検査および放射能検査済ですので安心です。

お買い物に際して

セキグチ肉店メンバーズ ご案内

店舗情報

店舗情報
〒277-0005
千葉県柏市柏2丁目11-7
JR 柏駅、東武アーバンパークライン 柏駅より徒歩1分
営業時間 11:00~18:00
定休日 日曜日・祝日
(夏季・冬季休業有り)
TEL 04-7167-246604-7167-2466
FAX 04-7167-2467
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HOME»  上州和牛»  上州和牛 ヒレステーキ 150g

上州和牛 ヒレステーキ 150g

ヒレステーキ

ステーキの王様、上州和牛の最上部位、ヒレ肉を一枚150gでカットしました。

「前菜から始まって」、といったコースメニュー風のお料理にはピッタリなサイズです。

上州和牛のヒレ肉は脂肪分は少なく、お肉のキメがとても細かくて、細かいサシが入っているのが特徴です。

ステーキには最適で上品な風味があり、柔らかさに関しては何も心配ございません。

とても大事な焼き加減は、あまり加熱し過ぎると逆にかたくなってしまうのでレアもしくはミディアム・レアくらいが理想です。

味付けは赤身の淡白なお肉なので、ガーリックスライスで風味を付けたり、赤ワインでフランベする事で美味さを引き立たせ、濃厚なソースと相性が抜群です。

商品について

 商品名  上州和牛 ヒレステーキ 150g
 産地  群馬県
 保存方法  冷蔵
 賞味期限  発送日を含めて3日
 発送方法  ヤマト運輸 クール便 【冷蔵】
 その他  生食はできません。加熱調理しお召し上がりください
  • ランキング2位 第 2 位 2020/12/05 デイリーランキング

  • 上州和牛 ヒレステーキ 150g

  • 型番・品番

    beef034

  • 販売価格

    3,000円(税込)

  • ポイント還元1%
  • 購入数

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