群馬県産上州和牛のリブロースを贅沢にも一枚約４００ｇのビッグサイズのステーキにカットしました。
上州和牛のリブロースは特にお肉に甘みのあるのが特徴で、柔らかさや歯ごたえももサーロインステーキとはまた違った食感とジューシーなお肉の旨味が楽しめます。
上州和牛のリブロースを大胆に分厚く約２～３ｃｍはあります。
約400gのステーキは大体２～３人でお召し上がり頂くのが調度良いかと思います。
せっかくの厚みが楽しめる一番美味しい焼き方はミディアムがおススメです。
あまり大き過ぎ、焼きづらい場合は半分にカットしてお使い下さい。
味付けは、ご家庭でお召し上がりいただく場合、あまり味付けにこだわるよりもシンプルに塩だけか塩・胡椒のみの方がかえって美味しいかもしれませんよ！
調理方法は
をご参考にし、焼きながら一口サイズにカットしたり、サイコロステーキにカットし、お好みの焼き加減を調整しながらお召し上がり頂いても美味しいですよ！
上手な解凍方法は、お召し上がりいただく１日前～１２時間前に真空パックのままお皿に移し、冷蔵庫で解凍するとドリップも出ず、旨味を逃さず上手く解凍できます。
バーベキューなどでワイルドに調理し、お召し上がり頂くのもよいのでは？
商品について
| 商品名 | 上州和牛のジャンボステーキ 約400g |
| 産地 | 群馬県 |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 賞味期限 | 冷凍保存で３０日 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 |
| 発送方法 | ヤマト運輸 クール便 「冷凍」 |
| 内容量 | １枚４５０ｇで真空パック |
