非常に美味い、群馬県産、上州和牛の上質な赤身のステーキです。
もも肉なのに柔らかさとコクや旨みがあるのが特徴です。
一般的なステーキの形とは異なり楕円形をしています。
サーロインほどではありませんがサシもちゃんと入ってますよ！
ステーキ向けの部位の中では値段もお手頃でおススメできる商品は「ランプステーキ」です。
赤身がお好きな方、脂身が苦手な方にもランプステーキをオススメします。
火を入れすぎると肉質が固くなりますので、焼き加減はミディアム・レア位が理想です。
ステーキソースもあっさりした和風系から濃厚なソースまで何でも美味しくいただけます。
当店では脂身を完全に取り除いたランプ肉の柔らかい部分をお届けします。
お肉本来の旨みを堪能下さい。
殺菌作用があるといわれている竹皮に包みお届けします。
商品について
| 商品名 | 上州和牛 ランプ・ステーキ ２００ｇ |
| 産地 | 群馬県 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 賞味期限 | 冷蔵で出荷日を含めて３日 冷凍した場合で３０日 到着日になるべくお召し上がりください。 |
| 発送方法 | ヤマト運輸 クール便 「冷蔵」 ※お客様のご要望により「冷凍」発送も可能です。 |
| その他 | お問い合わせ下さい。 |
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