お肉を頬ばった瞬間、トロけて和牛ならではの深い旨みやコクを瞬時に味わえるのが「しゃぶしゃぶ」の醍醐味です。
高品質なお肉は相乗効果で旬のお野菜もより美味しくさせてしまいます。
「お肉」と「お野菜」でバランス良くお召し上がり頂くのが「しゃぶしゃぶ」の最高の楽しみ方ではないでしょうか?
「サッ」とお湯にくぐらせる単純な調理だけなのに・・・・まさに至福の喜びです。
上州和牛は群馬県の恵まれた環境の下、優秀な血統をもち、丹精込めて肥育された高品質で風味豊かな和牛です。
上州和牛の肩ロースの特徴は特にコクや旨みの強い部分です。
霜降り具合も見事で「見て良し」、「食べて良し」と何方にもオススメできる部位です。
あまり霜降り激しい個体の仕入れは、当店では避けておりますので脂身が苦手な方にもおススメしております。
夏は冷しゃぶ、冬は鍋を囲んで・・・と季節を問わずにお召し上がり頂けます。
スライス後、急速に冷凍してお届けします。
専用のシートをスライスしたお肉に一枚づつ、使い勝手を考えてパックします。
上手な解凍方法はお召し上がり頂く5,6時間前にお皿に移し変え、冷蔵庫内で解凍下さい。
商品名 | 上州和牛 肩ロース 『しゃぶしゃぶ』 |
産地 | 群馬県 |
保存方法 | 冷凍保存 |
賞味期限 | 冷凍保存で10日、解凍後は当日中にお召し上がり下さい。 |
発送方法 | ヤマト運輸 クール便 「冷凍」 |
その他 | お問い合わせ下さい。 |