
【上州和牛 特選ロース『すきやき』】
群馬県の上州地方は「すきやき」の脇を固める食材には優れたものばかりです。
『下仁田ねぎ』と『下仁田こんにゃく』
この素晴らしい環境の中、生産農家がたっぷり時間をかけて丁寧に育てた逸品、『上州和牛』こそ「すきやき」にもっともふさわしい銘柄牛かもしれません。
当店では贈答品として間違いない『ロース』をセレクトしております。
霜降り具合では「肩ロース」が見た目は最も素晴らしいです。
しかし、召し上がった時のお肉の柔らかさに関しては『ロース』には適いません。
更に、ロースの背油を極力、取り除くことにより「ロース」本来の旨み・甘味をご堪能いただけ、大変喜ばれており、決して有名ブランド牛にも引けを取らないと自負しております。
大切な方へ、一番人気のある『特選ロース』を厳選し、お届けいたします。
【内容量】 ロース・スライス 600g
【賞味期限】 お届け後、2日以内にお召し上がり下さい。
【発送について】 配達日・お届け時間帯のご指定承ります。