上州和牛は丹精込めて作られた風味豊かな和牛です。
現地の生産工場も日本では珍しく、基準の厳しいアメリカへ輸出認定を受けるほどの設備を有した工場より出荷されている安全、安心な牛肉です。
上州和牛の格付けは「４等級」・「５等級」だけのとても高品質な牛肉で有名ブランド牛にも決して引けをとらない和牛です。
当店では２００ｇのステーキに相応しい部分を選別して商品にしております。
お肉の厚さは１ｃｍ〜１．５ｃｍ位に仕上げております。
とても大事な焼き加減は コチラ をご覧下さい。
背脂を極力、取り除く事により、サーロインステーキならではの旨味や柔らかさを味わえます。
味付けはご家庭で調理される場合、塩・胡椒のみで味わっていただいた方が失敗せず、美味しくいただけるかも知れませんよ！
商品について
| 商品名 | 上州和牛 サーロインステーキ ２００ｇ |
| 産地 | 群馬県 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 賞味期限 | お届け後、２日以内にお召しあがりください。 |
| 発送方法 | ヤマト運輸 クール便 「冷蔵」 ※お客様のご要望で「冷凍」での発送も可能です。 |
| その他 | お問い合わせ下さい。 |
殺菌作用があると言われる竹皮に包んでお届けいたします。
